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Recetas de Mariana Armenta
Pesto
15 GR ALBAHACA
10 GR PEREJIL
20 GR PIÑON
30 ML ACEITE DE OLIVO
10 GR QUESO PARMESANO
5 GR AJO
5 GR SAL
Preparacion
1.- Mezclar ajo, sal, albahaca y perejil en procesador o licuadora
2.- agregar piñones, aceite de olivo y al final queso parmesano
Acompañar con pasta Fusilli o raviolis.
Publicado el septiembre 30, 2009 a las 10:30pm —
Pay de Mango
Ingredientes: Pasta:
170 grs. galleta maría molida 15 grs. mantequilla
90 grs. mantequilla derretida
Relleno:
500 grs. pulpa de mango molida 180 ml. agua fría
33 grs. grenetina natural 50 grs. azúcar
Merengue:
2 pz. clara de huevo 2 ml. jugo de limón
125 grs. azúcar refinada
Procedimiento:
1. Mezclar todos los ingredientes.
2. Forrar un… Continuar
Publicado el septiembre 26, 2009 a las 5:48pm — 1 comentario
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